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Gericht der Woche (2): Birnen-Käse-Flammkuchen

Als zweites Rezept der neuen Kochreihe empfehlen wir eine Speise, die vielleicht nicht unbedingt den unmittelbaren Bezug zum Tegernseer Tal hat. Zur Jahreszeit allerdings passt es. So sagen viele Flammkuchen sei ein typisches Herbstgericht. Die anderen meinen zwar man kann Flammkuchen über das ganze Jahr hinweg servieren. Wir behaupten: Hauptsache es schmeckt. Darüber hinaus wurde Weiterlesen…

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