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Die Geschichte eines Klassikers

Warum isst man eigentlich Martinsgans?

Schon bald steht wieder St. Martin vor der Tür. Dann gehen unter anderem die Kleinsten mit bunten Laternen vor die Tür und stimmen sich auf die kommende Weihnachtszeit ein. Danach gibt es daheim oder im Gasthof traditionell die Martinsgans. Doch woher kommt dieser Brauch eigentlich? Weiterlesen…

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