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Rottach-Egern ehrt Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens

„Ein Aushängeschild fürs Tal“

Am kommenden Dienstag trifft sich der Rottacher Gemeinderat zu seiner letzten Sitzung in der aktuellen Legislaturperiode. Zum einen sind die Verabschiedung einiger Mitglieder des Gemeinderats und die Begrüßung des neuen Bürgermeisters Christian Köck geplant. Allerdings steht auch noch eine Ehrung ins Haus. Christian Jürgens, derzeit erfolgreichster Koch Bayerns, wird für seine Verdienste um das Tegernseer Weiterlesen…

Rottacher Gourmet-Koch gehört zu den 100 besten Köchen weltweit

Dritter Stern für Christian Jürgens

2008 übernimmt Christian Jürgens das neu gestaltete Gourmet-Restaurant im Seehotel Überfahrt als Küchenchef. Im gleichen Jahr erhält er zwei Sterne. 2010 wird das Restaurant von der Fachzeitschrift “Der Feinschmecker” zum Restaurant des Jahres gekürt. Viele weitere Auszeichnungen folgen, doch eine sticht heraus: heute wurde dem 44-jährigen Sohn eines Metzgers vom renommierten Restaurantführer Guide Michelin ein Weiterlesen…

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Villa am See und Sternekoch trennen sich

Michael Fell geht

Ergänzung vom 28. Dezember / 12:45 Uhr Eines der drei “Sternerestaurants” am Tegernsee verliert seinen Chefkoch. Michael Fell verlässt, nach einem heutigen Bericht des Merkur, die Villa am See im Streit. Von seiten Michael Fell gibt es dazu keine Stellungnahme und auch die Geschäftsleitung der Villa am See gibt die Parolle “immer weiter so” aus. Weiterlesen…

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