Brauerei erwacht zu neuem Leben

Die Schlossbrauerei Valley plant, die seit 1994 geschlossene „Gräfliche Brauerei Arco Valley“ wieder zu eröffnen. Gefördert wird das Projekt über das LEADER-Programm der Europäischen Union. Es soll eine Erlebniswelt für Bier entstehen. Die Bauarbeiten laufen bereits.

Max-Georg Graf von Arco auf Valley hat die Verantwortlichen zur Besichtigung eingeladen.
Max-Georg Graf von Arco auf Valley hat die Verantwortlichen zur Besichtigung eingeladen.

In Valley soll die „Gräfliche Brauerei Arco Valley“ wieder eröffnet werden. Gefördert wird das Projekt dabei über das LEADER-Programm der Europäischen Union. Zu dem Projekt gehören eine Schaubrauerei, die im ehemaligen Sudhaus entstehen soll, sowie eine Theke, die Besucher zur Verkostung der Biere einladen soll.

Ebenso soll es eine Abfüllanlage für Fässer und Flaschen geben. Der Bau ist zum Teil saniert, Sudanlage und Kessel wurden schon bestellt. „Noch vor dem Pfingstfest soll das erste Bier laufen,“ erklärt Andreas Hallmannsecker, Bürgermeister von Valley. Auf Vorbestellung kann man unter Anleitung des Braumeisters sogar sein eigenes Bier brauen. Auch Schulklassen sind herzlich zu Besichtigungen eingeladen.

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Stiller: “Insgesamt soll eine Erlebniswelt für Bier entstehen.”

Die Gesamtkosten belaufen sich auf rund eine Million Euro. Davon können circa 200.000 Euro über das LEADER-Programm gefördert werden. Durch das Projekt soll die Brautradition der Grafen Arco auf Valley, die bereits im Jahre 1630 gebraut haben, wiederbelebt werden. Bürgermeister Andreas Hallmannsecker sieht es als „sehr positive Sache für unser Kulturzentrum“ an.

Die LEADER-LAG-Managerin des Landkreises Miesbach, Stephanie Stiller, sagte, dass dadurch nicht nur der Bekanntheitsgrad der Brauerei steigen solle, sondern auch die Attraktivität der Gemeinde. „Das Projekt wird seitens des Tourismusverbandes Alpenregion Tegernsee Schliersee auch in die Vermarktung des vorhandenen Wander- und Radwegenetzes eingebunden“, so Stiller.

LEADER-Koordinator Sebastian Wittmoser freut sich darüber, dass mit der Brauerei Graf Arco nun eines der ersten LEADER-Projekte von einem Unternehmer beantragt wurde. Er hofft, dass sich andere Unternehmen ein Beispiel daran nehmen. Durch weitere Projekte können Bürger in Planung und Umsetzung mit einbezogen werden. Wenn der Bau der Graf Arco Brauerei fertig gestellt ist, wird es eine Eröffnungsfeier geben: „Es wird ein Fest zur Eröffnung geben, Genaueres haben wir aber noch nicht geplant,“ so Thomas Furtner, Betriebsleiter der Arco Brauerei.

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