Unser Essen – Unsere Zukunft

Besonders zu dieser Jahreszeit ist unsere Heimat ein Paradies für Urlauber, Tagesausflügler, aber auch Einheimische. Genau um dieses Thema dreht sich unsere neue Podcast-Reihe: Sommer am Tegernsee. In der vierten Episode spricht Tini von Dall’Armi mit Diana und Renaldo Scola über ihr neues Unternehmen und wie sie damit Nachhaltigkeit und Regionalität fördern wollen. 

Um zur vierten Episode zu gelangen, einfach auf’s Bild klicken.

Segelboote auf dem See, Sonnenanbeter am Ufer, Wanderer in den Bergen: Das Tegernseer Tal bietet insbesondere in den Sommermonaten unfassbar viele Möglichkeiten, die Jahreszeit zu genießen. Ob sportlich oder ganz relaxt – Touristen, Tagesausflügler und Einheimische kommen auf ihre Kosten.

Gleichzeitig steht das Tegernseer Tal jedoch besonders in diesen Monaten unter einer großen Belastung. Viel Verkehr, viele Touristen, viele Unfälle. In unserer neuen Podcast-Reihe Sommer am Tegernsee geht es genau um diese Themen. Tini von Dall’Armi und Nina Häußinger sprechen mit Vertretern von Tourismus, Gastronomie, freiwilligen Rettern und Bergliebhabern.

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Lebensmittelversorgung neu denken

Für die vierte Episode hat sich Tini von Dall’Armi wieder spannende Gäste ans Mikro geholt: Diana und Renaldo Scola. Diana war jahrelang für einen großen Automobilkonzern in der Logistik tätig, Renaldo war zuletzt für das Internationale Marketing eines Konzerns verantwortlich.

Nach der Elternzeit und der damit verbundenen Pause gingen die beiden neue Wege. 2020 gründeten sie das Unternehmen Lavli. Das Ehepaar aus Feldkirchen-Westerham hat es sich zur Aufgabe gemacht, einen nachhaltigen Beitrag im Lebensmittel-Bereich zu leisten.

Wir möchten mit Lavli einen gemeinschaftsgetragenen und innovativen Lebensmittelhandel aufbauen, der im Kern auf einer solidarischen Beziehung zwischen Erzeugern und Verbrauchern basiert.

Anders ausgedrückt: Die Erzeuger sollen für gesunde Nahrungsmittel sorgen und die Mitglieder, also die Verbraucher, wiederum für die Existenz der Landwirte. Aber wie genau funktioniert das? Und was haben ihre zwei kleinen Söhne damit zu tun? Das alles und noch sehr viel mehr erfahrt ihr unserer vierten Episode von Sommer am Tegernsee. Einschalten & reinhören!

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