Normalerweise müssen Badegäste das Rottacher Freibad bis 20 Uhr verlassen haben. Dann kehrt Ruhe in das Schwimmmbad ein. Nicht so am vergangenen Sonntagabend. Ungefähr 50 bis 60 Gäste tummelten sich an der neu eröffneten Strandbar von Seeforum-Wirt Peter Blümer.
Auf Lounge-Möbeln und Sonnenliegen genossen die Besucher bei schönstem Wetter ihre Drinks und das von Blümer servierte Essen. Über 100 Gerichte verließen seinen Thekentisch. Schon nach kurzer Zeit war die eingeplante Menge an Spaghetti mit Scampi aus und musste nachgekocht werden. “Es war die Hölle los”, sagt Blümer. Eine Beach-Bar mitten im Freibad. Die Idee dazu hatte der Caterer – zusammen mit der Gemeinde – bereits vor Jahren.
Man sitzt hier im Rottacher Freibad direkt am See. Ein Platz, der geradezu dazu einlädt, hier gemütlich etwas zu essen und zu trinken. Da wollte ich schon immer was machen.
Und Erfahrung hat Blümer. Der Unternehmer ist sowohl für das Catering im Seeforum als auch für die Bewirtung des Cafés Max I. Joseph und des Kiosks im See- und Warmbad zuständig.
Die Schwimmbad-Gastronomie schließt jedoch zusammen mit dem Bad um 20 Uhr. Wer als Badegast also künftig an Blümers neuer Seehütt’n verweilen will, muss zunächst an der Kasse auschecken, bevor er dann bis 22 Uhr noch an Blümers neuer Strandbar sitzenbleiben darf.
Erreichbar ist die Bar über einen separaten Eingang von der Kuranlage aus. Ganz Gewiefte gehen ab 18:30 Uhr durch den Schwimmmbad-Eingang, zahlen drei Euro und lassen sich zwei Euro beim Getränke- oder Essensverzehr anrechnen. Während die Bar geöffnet hat, sind die Schwimmbecken durch einen Zaun abgetrennt. Ob das mit der Absperrung auf Dauer funktioniere, und ob sich das überhaupt so realisieren lasse, werde sich zeigen, sagt Blümer. Das ganze ist erstmal als einjähriger Test angelegt.
SOCIAL MEDIA SEITEN
