Wenn das Restaurant Überfahrt eine neue Chefköchin einstellt, schaut die deutschlandweite Gastro-Szene ins Tegernseer Tal. Doch Cornelia Fischer bleibt cool. Im Restaurant Überfahrt ist sie keine Unbekannte.
Überfahrt
Quelle: Privat
Rottach-Egern Zuwachs und Michelin-Key für die Überfahrt
Das Restaurant Überfahrt definiert sich neu um Spitzenköchin Cornelia Fischer. Und das Haus kann sich über eine ganz neue Auszeichnung freuen.
Quelle: Jörg Lehmann
Rottach-Egern: Neustart im Restaurant Überfahrt
Seit 6. September wird aufgekocht: Die neue Köchin Cornelia Fischer setzt vor allem auf regionale Produkte und Zutaten. Managing Director, Vincent Ludwig, beantwortet die wichtigsten Fragen.
#66 – Alarmstufe Rot: Großeinsatz an der Realschule und Debatte Neubau Schlierseer Hof
Alarmstufe Rot: Zunächst berichten wir über einen dramatischen Vorfall an der Realschule Tegernseer Tal, bei dem die Feuerwehr alarmiert wurde, nachdem mehrere Schülerinnen und Schüler über Halskratzen und Hustensymptome geklagt hatten. Ein Großeinsatz, der nicht nur die Einsatzkräfte, sondern auch unsere Redaktion beschäftigte und zum Glück gut ausging.
Im zweiten Teil der Folge tauchen Martin Calsow, Julia Jäckel und Peter Posztos tief in die Kontroversen um das Hotelprojekt Schlierseer Hof ein. Denn die Pläne für den Neubau spalten die Gemeinde Schliersee. Während die Familie de Alwis mit großen Ambitionen voranschreitet, äußern viele Bürgerinnen und Bürger ihre Besorgnis über die Dimension des Projekts und dessen Auswirkungen auf die Umwelt und den Charakter des Ortes.
Quelle: Privat
Rottach-Egern: Neuer Stern am Gourmet-Himmel: Cornelia Fischer übernimmt das Ruder in der Überfahrt
Das Restaurant Überfahrt feiert seine Wiedereröffnung. Dafür holt sich das 5-Sterne-Hotel die Köchin des Jahres 2024:
