Am 9. und 10. März 2019 bereitet die Meisterköchin Kaoru Iriyama zusammen mit Ihnen ein 4 Gänge-Menü (Sushi Kochschule am 9.3.) oder vor den Augen Ihrer Gäste ein exquisites Sechs-Gänge-Menü (Japanischer Abend am 10.3.) zu. Dabei erleben diese, dass die wesentliche Aufgabe eines Kochs darin besteht, die Zutaten zu „begleiten“, und nicht, diese “gefügig zu Weiterlesen…
Die BOB ist das 1860 München unter den hiesigen Transportunternehmen. Mit Tradition verbunden, schon lange nicht mehr erstklassig, zuweilen chaotisch, aber dennoch bei nervenstarken Menschen beliebt. Während des K-Falls, vulgo Winter im Januar, riss aber bei vielen Fans der Geduldsfaden. Da wachte für einen Moment auch die Bürgermeisterriege aus ihrem Murmeltier-Winterschlaf auf. Ein Kommentar. Weiterlesen…
Nachdem sich am Montag schon die Landkreis-Bürgermeister mit der Geschäftsleitung der Bayerischen Oberlandbahn getroffen hatten, lud nun auch der Landrat zum Gespräch ein. Deutlich wurde: die DB und die veralteten Oberland-Strecken sollen eine große Mitschuld am Chaos im Januar tragen. Weiterlesen…
Gestern kam es zu einem schweren Unfall in Holzkirchen. Eine Autofahrerin übersah einen Rennradfahrer. Weiterlesen…
Die Schlossbrennerei in Tegernsee hat seit Monaten geschlossen. Bisher war unklar, ob und wann ein neuer Pächter die Gastronomie übernimmt. Jetzt scheint sich jemand gefunden zu haben. Der Wirt sollte einigen ein Begriff sein. Weiterlesen…
Gestern erschien der heiß ersehnte Guide Michelin Deutschland 2019. 309 Restaurants wurden mit Sternen ausgezeichnet. Darunter auch zwei im Tegernseer Tal. Weiterlesen…
