Von Osterlämmern und Osterfladen

Ein Osterlamm aus Biskuitteig gehört für viele seit jeher auf den Frühstückstisch am Ostersonntag. Welche Schmankerl in der Passionszeit noch so beliebt sind, erfahrt ihr hier.

Quelle: Bill Fairs

Lammrücken? Lieber regional!

Die Osterfeiertage stehen vor der Tür. Neben Ostereiern und Osterfladen steht in manchen Familien auch Lammrücken auf dem Speiseplan. Aber wo kommt so ein Lamm eigentlich her? Und geht es