Martin

Innerhalb von nur einem Tag hat es in Gmund und in Waakirchen gebrannt. Beide Male kam es zwar zu größeren Sachschäden. Personen wurden glücklicherweise nicht ernsthaft verletzt. Gestern Nacht ging 

Nicht nur mit den Temperaturen geht es derzeit rapide abwärts. Auch die Arbeitsplätze sind auf dem Sinkflug. Und damit steigen die Arbeitslosenzahlen im Tegernseer Tal. Dabei haben sich die Zahlen 

Schon seit jeher kommen Menschen an den Tegernsee um vom Alltagsstress zu entspannen und um Kraft zu tanken. Dass der See und die allgegenwärtige Natur aber nicht vor einem Burnout-Syndrom 

Dieser Woche gibt es von Walter Leufen, Küchendirektor im Seehotel Überfahrt, ein Gericht für den ganz besonderen Anlass: Hummer in winterlichen Aromen “arosiert” mit Champagnerschaum und Apfel-Lauchsalat. Nachkochen ist erlaubt 

Die Energiewende und das damit verbundene Ziel des Landkreises Miesbach ist es bis 2035 energieautark zu sein. Ein allzu visionäres Vorhaben? Norbert Kruschwitz, Vorsitzender des E-Werks Tegernsee meint: „Wenn dieses 

Der „Erfinder“ des berühmten Rosstags von Rottach-Egern darf sich auch rühmen, ein zweites, fast schon vergessenes Brauchtumsfest wieder zum Leben erweckt zu haben: Das bäuerliche Pferdeschlitten-Rennen, bei dem einst die 

In dieser Woche empfielt Walter Leufen seine ganz persönliche Art der Zubereitung der Rinderlende. Leufen kredenzt sie in Balsam und Rotwein gebeizt mit glasierten Möhren und Süßkartoffelpüree. Nachkochen ist erlaubt 

Neue Woche. Neues Rezept. Neuer Koch. Diese Woche empfielt Michael Fell, Küchenchef der Egerner-Höfe, seine ganz eigene Zubereitung vom Hirschkalbsrücken. Fell brät das Fleisch in drei verschiedenen Pfefferarten. Dazu gibt