Obwohl es in anderen Bundesländern bereits Einigungen gibt, eskaliert der Tarifkonflikt im bayerischen Gastgewerbe. Nun bereitet die Gewerkschaft Warnstreiks im Umfeld der EM-Halbfinalspiele vor.
Gastronomie
Quelle: Redaktion
Gasthaus Herzog Maximilian: Mahlzeit! Kulinarische Kaskaden im Tegernseer Tal: Ein Tauchgang mit dem Seeteufel
Der Seeteufel* taucht erneut auf: dieses Mal gehts auf Spargel-Ravioli und einen Schweinsbraten ins Gasthaus Herzog Maximilian in Gmund. Es wird ein gemischtes Urteil für die neuen Pächter.
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Bayern Bayerisches Gastgewerbe fürchtet Stornowelle nach Hochwasser
Der Branchenverband Dehoga berichtet von ersten Absagen – auch in gar nicht betroffenen Gebieten – und rät, sich genau zu informieren.
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Hotels und Restaurants Großer Teil der Corona-Hilfen ging an die Gastronomie
Die Corona-Pandemie ist Geschichte. In der Nachbetrachtung wird deutlich: Die staatlichen Milliardenhilfen stabilisierten maßgeblich Bierausschank, Restaurants, Nachtleben und Hotels.
Quelle: Martin Calsow
Restaurants im Tegernseer Tal: Hier könnt ihr in den Osterferien zum Essen gehen
Die Auswahl an Restaurants am Tegernsee ist groß. Doch welches hat in den Osterferien noch freie Kapazitäten? Wir haben nachgefragt:
Quelle: NGG
Landkreis Miesbach: Gewerkschaft schlägt “Küchen-Alarm”
Im Kreis Miesbach fehlt es an Personal in der Hotellerie und Gastronomie. Die Gewerkschaft fordert höhere Löhne für Gastro-Profis.
Café Gäuwagerl wieder geöffnet
Das Café Gäuwagerl in Rottach-Egern hat wieder geöffnet. Im November letzten Jahres hatte Josef Bogner Konsequenz aus der Energiekrise gezogen.
Wer will in die Gastro-Hütte an der Seepromenade? Büdchen für Bad Wiessee
Was ist ein Gang an der Seepromenade ohne Nahrungsaufnahme? Wiessee will den hungernden Touristen eine Alternative bieten. Man sucht einen Pächter für eine Gastro-Hütte – erst einmal zeitlich begrenzt.
Mehrweg statt Plastik Weniger Müll durch bessere Verpackungen?
Seit 1. Januar müssen Restaurants Mehrwegverpackungen für Takeaway-Speisen anbieten. Das einfache Ziel: Weniger Müll. Doch ganz so simpel ist das im Tegernseer Tal offenbar nicht.
Quelle: Redaktion
Ehemaliges ComTeam-Hotel Großer Flohmarkt: Möbel und Designer-Lampen zum Mini-Preis
Eine Gruppe junger Einheimischer plant in Gmund ein neues Hotel- und Gastrokonzept. Doch vorher muss das ehemalige ComTeam-Hotel leer geräumt werden. Die perfekte Gelegenheit für Schnäppchen-Jäger.
Quelle: Redaktion
Neues Hotel in Gmund eröffnet im Frühjahr Die ganze Welt und noch mehr Tegernsee
Eine Gruppe aus Einheimischen pachtet ein Anwesen samt Park, Villa und Nebengebäuden. Fast direkt am See. Ein Longterm-Popup Hotel mit Restaurant soll’s werden. Was dahintersteckt? Wir waren vor Ort.
Quelle: Redaktion
Neue Betreiber für historisches Anwesen in Gmund Vom Lederhosen-Siegfried bis Himmlers Hühner
Ein Bauantrag in der vergangenen Gemeinderatssitzung verriet die Überraschung: Das historische Anwesen Lindenfycht in Gmund bekommt einen neuen Betreiber. Doch sind hier weder Hotelketten noch Tal-Tycoone am Werk.
Quelle: Redaktion
Wann öffnet das “La Casa 7”?
In Tegernsee soll ein neues Bistro entstehen. Eigentlich wollte der Besitzer bereits im Sommer öffnen. Nun gibt es einen neuen Termin.
Quelle: Redaktion
Millionengewinn auf Kosten der Natur?
Ein Tagestourist bringt dem Tegernseer Tal erstmal nichts, erst die Summe sorgt für Einnahmen in Millionenhöhe. Gleichzeitig leiden durch zunehmende Bergtouristen die Natur und die Bewohner. Ist der Konflikt lösbar?
Rappenglücks geben Schlossbrennerei auf
Anfang des Jahres traf die Pächter der Schlossbrennerei ein Schicksalsschlag. Nun geben sie die Tegernseer Schlossbrennerei auf. Wer übernimmt die Gastronomie jetzt?
Quelle: Redaktion
Tal-bekannter Gastronom übernimmt Stieler-Haus
Seit Wochen schon ziehen die Gerüchte passend zur Jahreszeit wie Nebenschwaden durchs Tal. Im Stieler-Haus sollen große Veränderungen anstehen. Und das dürfte vor allem alle “Francesco”-Freunde freuen.
Quelle: Ziesing
Wenn aus, dann aus – oder doch nicht?
Die Mensa To Go-Fans in Tegernsee können aufatmen. Für das Tegernseer Gastro-Projekt aus Coronazeiten hat sich eine vorübergehende Lösung aufgetan. Wo geht’s hin?
Quelle: Redaktion
Siebenhütten keine Saurüsselalm 2.0
Seit der Schließung des beliebten Ausflugsziels Siebenhütten in Kreuth wird nach einer Lösung gesucht. Verschiedene Alternativen standen zur Debatte. Jetzt hat der Gemeinderat eine Entscheidung getroffen – mit Bedingungen.
